Merdeka.com - Menurut ShareThePasta.org, ada lebih dari 600 jenis pasta yang lahir di dunia kuliner. Beberapa di antaranya mungkin belum pernah didengar. Tak seperti spaghetti dan macaroni yang mungkin bisa ditemukan hampir di seluruh belahan dunia. Misalnya saja su filindeu yang di Italia sendiri sangat sulit didapat lantaran sulit dibuat.
https://ift.tt/3ukJHBO
Pasta adalah bagian dari kuliner Italia yang populer di seluruh dunia. Makanan berbahan dasar gandum ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Mulai dari pasta panggang, sup, sampai tumis pasta bersaus. Lalu, jenis pasta apa saja yang populer di tanah air? Berikut ini beberapa di antaranya dan jenis olahan yang cocok.
- Spaghetti
- Fettuccine
- Macaroni
- Fusili
- Penne
- Ziti
- Orzo
- Lasagna
- Farfalle (Bow Ties)
- Capellini (Angel Hair Pasta)
- Rigatoni
- Tortellini
- Linguine
- Conchiglie
- Cannelloni
1. Spaghetti
© Pixabay/JESHOOTS-com
Ini adalah jenis pasta yang paling populer dan banyak digunakan untuk berbagai jenis masakan, bahkan yang bukan dari Italia. Spaghetti berbentuk silinder dengan diameter sedang dan terbuat dari tepung gandum atau semolina gandum durum di negara asalnya.
2. Fettuccine
Fettuccine atau fettucinni adalah pasta berbentuk pipih yang dibuat dari tepung dan telur. Penampilannya mirip dengan mi untuk bakmi dalam hidangan peranakan.
3. Macaroni
© Pixabay/Olichel
Pasta macaroni memiliki bentuk seperti pipa kecil yang bengkok. Pasta ini biasanya diolah bersama saus berbasis krim.
4. Fusili
© Pixabay/kalhh
Selanjutnya, ada fusili yang berbentuk spiral. Sama seperti macaroni, pasta ini juga sering diolah bersama saus krim.
5. Penne
© Pixabay/JESHOOTS-com
Penne adalah pasta dengan bentuk tabung pendek yang kedua ujungnya diiris diagonal seperti bambu runcing mini.
15 Jenis Pasta Populer yang Bisa Ditemukan di Indonesia | merdeka.com - Merdeka.com
Read More
No comments:
Post a Comment